食品安全:加强整个价值链的农业发展
挑战:价值链中的两大关键缺口
气候受限地区的种植
在气候条件极端的地区(如冬季室外温度低至-20°C至-30°C或遭受强降雨的地区),露天种植在长达3-4个月的时间内变得不可靠,使得农业在近四分之一的时间里无法进行。因此,这些社区面临本地粮食产量有限、高度依赖外部供应链以及食品成本增加等问题,所有这些都影响着生计和食品安全。
这些地区的挑战不在于提高农业生产力,而在于在严苛的环境条件下实现种植本身。
整个价值链的收获后损失
农作物、鱼类或非食品农产品(如橡胶、动物饲料)收获后,由于缺乏足够的基础设施和适当的技术,导致严重的收获后损失和经济效率低下。暴露在高温和潮湿环境中会导致快速腐败和食物浪费,而缺乏储存设施迫使农民和渔民立即出售——通常价格不理想。同时,缺乏获得经济实惠且适合农民使用的加工技术和设施的途径,限制了增值和增加收入的机会。
这些挑战导致收入损失、食物浪费以及在高价值市场中的参与度降低。
我们的解决方案:应对价值链的两端
种植解决方案:在以往不可能的地方实现农业生产
基于聚碳酸酯的温室种植
在极端天气条件的地区,科思创通过聚碳酸酯温室种植系统提供支持,创造可控的种植环境。
这些系统:
- 通过有效的农业隔热,保护作物免受极寒、大风和外部环境的影响
- 维持有利的内部条件——包括最佳湿度水平和透光率——促进植物生长
- 实现全年或延长的生长周期,直接支持气候适应型农业解决方案
在拉达克(印度)等地区,聚碳酸酯温室使当地社区能够在本地种植新鲜农产品,减少对进口的依赖,提高粮食自给能力。
收获后解决方案:在收获后保持价值
为推动减少收获后损失,科思创支持一系列分散式解决方案,改善农产品的处理、储存和运输,为更可持续的食品价值链做出贡献。
太阳能温室干燥机实现卫生且不受天气影响的干燥,显著提高农产品的质量和保质期。
与此相辅相成的是,太阳能冷藏系统提供本地化基础设施,减少腐败变质,并为农民提供更大的灵活性来决定何时出售其农产品,而不是被迫因产品立即变质而仓促出售。
对于最后一公里物流,便携式隔热箱有助于在运输过程中保持新鲜度。这些解决方案在渔业和其他高度易腐价值链中尤为关键,确保作物保存和产品质量,直至到达市场。
通过材料应用实现更优性能
科思创在这一生态系统中的角色植根于数十年在高性能材料及其实际工程应用方面的专业知识,通过将聚碳酸酯 (PC) 和聚氨酯 (PU) 硬质聚氨酯泡沫集成到这些解决方案中:
- 聚碳酸酯以其卓越的耐冲击性、紫外光稳定性和光学透明度而闻名,使温室和储存结构能够耐受极端天气条件——从强烈的热带高温到暴雨——同时保持对植物生长至关重要的透光性。
- 在系统层面,轻质且结构耐用的聚氨酯复合盖板提供高效的隔热性能,使得设计模块化、易于组装的解决方案成为可能,这些解决方案可以在偏远或离网的农村地区运输和部署——无需重型机械。
科思创不是开发独立产品,而是与解决方案合作伙伴、集成商和当地利益相关者——特别是在发展中国家——密切合作,以确保材料性能转化为用户层面切实可衡量的性能改进。这种合作驱动的方法确保创新不仅在技术上可靠,而且在实践中易于获取,在经济上对其所服务的社区可行。
超越商业的愿景
通过应对种植和收获后的挑战,我们正在为更具韧性、更具包容性和更高效的粮食系统做出贡献——在这些系统中,社区不仅能够生产,还能充分受益于他们种植的作物。
主要优势
- 收入提升: 减少损失并提高质量有助于获得更好的价格和更高的收入。
- 改善食品获取: 受控栽培使新鲜农产品能够在气候受限的地区生长。
- 气候韧性: 这些解决方案帮助社区适应环境的不确定性和极端情况。
- 减少食品损失: 高效的干燥、储存和运输可减少整个价值链中的腐败变质。
- 可扩展部署: 模块化设计可在不同地区、作物和应用场景中复制推广。