Decovery® CQ 6010: Schützt vor Feuchtigkeit und schenkt Lebensmittelverpackungen ein zweites Leben.
Lebensmittelverpackungen zur Sicherung von Frische, Qualität und Haltbarkeit
Um die Frische und den Geschmack von Lebensmitteln zu erhalten, sind Barrieren gegen Luft, Sauerstoff, Wasser, Feuchtigkeit, Öl, Fett und Licht unerlässlich. Die Wärmesiegelfähigkeit von Barrierefolien, einschließlich der hermetischen Versiegelung, spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung der maximalen Haltbarkeitsdauer.
Barrierebeschichtungen verbessern die Eigenschaften von Papier und Karton für Lebensmittelverpackungen, die eine gewisse Barriereleistung erfordern.
Je nach Zusammensetzung und Aufbau können Barrierebeschichtungen effektiv verhindern, dass Gase und Flüssigkeiten aus dem Inneren einer Verpackung nach außen oder von außen durch Papier und Karton ins Innere einer Lebensmittelverpackung gelangen.
Wasserdampfdurchlässigkeits-Rate (Moisture Vapor Transmission Rate, MVTR): Was ist es und warum ist es wichtig?
Viele abgepackte Produkte sind feuchtigkeitsempfindlich, daher ist die Kontrolle des Wasserdampfs entscheidend für die Produktqualität. Die Durchlässigkeit von Verpackungsmaterialien wirkt sich direkt auf die Haltbarkeit aus. Eine begrenzte Haltbarkeit, verursacht durch suboptimale Materialien, kann zu einer größeren Produktverschwendung durch Verderben führen.
Die MVTR misst die Geschwindigkeit, mit der Wasserdampf bei einer bestimmten Temperatur und relativen Luftfeuchtigkeit (RH) über einen bestimmten Zeitraum durch ein Material dringt.
Typischerweise benötigen feuchte Lebensmittel wie Fleisch, Meeresfrüchte, Tiernahrung, Käse, Muffins usw. einen bestimmten Feuchtigkeitsgehalt, um in der Verpackung haltbar zu bleiben. Andererseits benötigen abgepackte Trockenlebensmittel wie Cerealien, Chips, Snacks, Tiernahrung usw. ein trockenes, feuchtigkeitsfreies Umfeld, damit Geschmack, Textur und allgemeine Produktqualität erhalten bleiben.
Decovery® CQ 6010 bietet hervorragende MVTR-Barrieren und eignet sich daher für eine breite Palette von Lebensmittelanwendungen.
Die recycelbare Alternative zu herkömmlichen, nicht recycelbaren Lebensmittelverpackungen aus Papier
Obwohl eine MVTR-Barriere für eine Vielzahl von Lebensmittelverpackungen von entscheidender Bedeutung ist, werden für die meisten Lebensmittelverpackungen nach wie vor mehrschichtige Stoffe verwendet, z. B. Verbundstoffe aus Extrusionspolymeren wie Polyethylen (PE) und – in einigen Anwendungen – aluminiumkaschiertes Papier.
PE schützt die Lebensmittel in der Verpackung gut, schränkt aber die Wiederverwertbarkeit der Papierverpackung ein.
Der neue Barrierebeschichtungsrohstoff von Covestro, Decovery® CQ 6010, ermöglicht es, auf PE-Schichten zu verzichten, während er gleichzeitig als Barriere weiterhin Schutz für Lebensmittel bietet. Dadurch werden die Papierverpackungen vollständig recycelbar. Der Rohstoff bietet eine hohe MVTR-Leistung für Papierverpackungen sowie eine geringe Wasseraufnahme (Cobb) in Verbindung mit einer hervorragenden Öl- und Fettbeständigkeit.
Hervorragende Ergebnisse in einer Reihe von Tests beweisen, dass Decovery® CQ 6010 eine gute Ergänzung für unser gesamtes Sortiment an Barrierelösungen ist.
Decovery®: Schutz unserer Erde und ihrer Bewohner
Der Barrierebeschichtungsrohstoff CQ 6010 wird mit Decovery® hergestellt – unserer Familie von teilweise pflanzlichen Harzen, die aus transparent gewonnenen Rohstoffen wie Rinde, Rizinusbohnen und Mais hergestellt werden.
Trotz seiner Umweltfreundlichkeit ist Decovery® für die Herstellung von leistungsstarken Lacken und Drucktinten ausgelegt, die schonender für unseren Planeten sind. Decovery®-Produkte bieten:
- einen nachweisbaren biobasierten Anteil (C14)1 von bis zu 52 %
- einen bis zu 34 % geringeren CO2-Ausstoß2
- Transparenz bei der Beschaffung von Materialien (Rohstoffe, Lieferantenaudits)
- Lebenszyklus-Analyse (LCA) und Transparenz der Wertschöpfungskette
2) im Vergleich zu herkömmlichen Dispersionslacken auf fossiler Basis
Eine breite Palette von Endanwendungen
Unser Barrierebeschichtungsrohstoff CQ 6010 wurde als Alternative für schwer zu recycelnde Stoffe wie Verbundstoffe aus Extrusionspolymeren wie LDPE entwickelt. Das Basisharz ist einfach zu formulieren und kann je nach Papiersubstrat niedrige bis sehr niedrige MVTR-Barrierewerte erzielen. Daher eignet sich Decovery® CQ 6010 für eine breite Palette von Endanwendungen, wie z. B.:
- fetthaltige Trockenlebensmittel, z. B. Schokoriegel
- Tiefkühlkost-Boxen
- Verpackungen für Eiscreme/Eishörnchen
- Frischobst- und Salatboxen
- Recycelbare Papiertüten, die Verpackungen aus Sekundärkunststoffen ersetzen
Wesentliche Vorteile
- Hält Lebensmittel frisch: Hält die richtige Feuchtigkeitsumgebung für feuchte oder Trockenlebensmittel aufrecht
- Recycelbare Lösung: Ersetzt Stoffe, die schwer zu recyceln sind
- Ausgezeichneter MVTR-Wert: Entwickelt, um eine breite Palette von Lebensmitteln frisch zu halten und die Haltbarkeit zu maximieren
- Äußerst vielseitig: Ideal für Frischobst- und Salatboxen, Tiefkühlkost-Boxen und fetthaltige Trockenlebensmittel
- Geringer CO₂-Fußabdruck: Hergestellt aus 37 % pflanzlichen Inhaltsstoffen
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